En İyi 14 İzmir Lokmacı Ustası Hangisi? | Fiyatı Ne? | 2024

İzmir gastronomisinde lokma en köklü geleneklerden biridir. Bu sebeple en popüler İzmir lokmacısı yılın her dönemi merakla araştırılır. Şehrin 30 ilçesinin tamamında birden fazla lokma dökme hizmeti veren firma bulunuyor. Bu da 100’den fazla lokmacı demek. Elbette çok çeşit iyi ama bir yandan da kaliteli ve lezzetli hizmet veren kişiye ulaşmayı güçleştirebilir. Bubilir.com, her zaman olduğu gibi bu makalede de sizi hak ettiğiniz firma ile buluşturacak.

Lokma yapıp satan kişiye lokmacı adı verilir. İçeriği un, maya ve şerbetten oluşan bir hamur tatlısıdır. Kökeni çok eskilere dayanıyor. Türk, Yunan ve Arapların ortak tatlısı olarak geçiyor. Türkiye’de ise İzmir lokması meşhur. Özel günlerde ya da vefat eden bir kişinin ardından evinin önünde lokma döktürmek adettir. Aynı zamanda tek başına tatlı krizlerini de giderebilen lezzeti var.

Lokma İzmir’de çok sık döktürüldüğünde lokmacı ustası ve hizmet fiyatları da sık sık merak ediliyor. Peki ama en iyi İzmir lokmacısı kim? İzmir’de lokma kime döktürülür? İzmir’de ucuz lokmacı var mı? Fiyatlar ne kadar? İşte detaylar…

Lokmacı Ne Demek?

“Lokmacı”, geleneksel Türk mutfağında popüler olan ve genellikle özel günlerde veya toplu etkinliklerde servis edilen bir tatlı türüdür. Lokma, hamurun yağda kızartılmasıyla elde edilen küçük, tatlı, hafifçe mayhoş ve şekerli bir atıştırmalıktır.

Lokmanın temel malzemeleri un, su, maya ve şekerdir. Hamur yoğrulduktan sonra küçük parçalara ayrılır ve genellikle el ile yuvarlanarak şekil verilir. Daha sonra bu küçük hamur parçaları, genellikle bol miktarda sıvı yağda kızartılır. Kızartıldıktan sonra, lokmalar genellikle şekerli bir şerbet veya şurup ile tatlandırılır.

Lokmacı terimi, genellikle bu tatlıyı hazırlayan veya satan kişilere veya işletmelere atıfta bulunmak için kullanılır. Lokmacılar genellikle açık hava pazarlarında veya etkinliklerde tezgah açarak, müşterilere taze kızarmış lokmalar sunarlar. Bu tatlı, özellikle düğünler, bayramlar, doğum günleri ve diğer özel kutlamalarda sunulan geleneksel bir lezzettir.

2024 Yılının En Meşhur İzmir Lokmacı Ustası Listesi

Lokma dökmesi sevap olarak nitelendirilen ve yemesi de hayli lezzetli bir hamur tatlısıdır. Şerbetli kıvamı ve çıtır haliyle damakta hoş ve hafif bir tat bırakır. En yakın ve iyi İzmir lokmacılarından Serkan usta ve Mevlana Lokmacısı bu işi iyi yapıyor. Şehrin her bölgesi için lokma dökme hizmetleri var. Numune ve Ceylan markaları da uzun yıllardır iyi bir deneyim yakalamışlar.

2024 yılının en popüler İzmir lokmacısı listesi:

Lokmacı Serkan Usta

İzmir lokmasında lezzeti veren unsurlardan biri, kullanılan yağ kalitesi. Ne yazık ki birçok firma eski tarihli yağ kullanarak maliyet düşürmeye gidiyor. Lokmacı Serkan ustada böyle bir hizmet türü göremezsiniz. Her müşteri için sıfır paket yağ açılır, hamur en iyi kıvamda yoğrulur. Şerbete ise kendi formülleri ile ayrı bir tat katıyorlar. Böyle olunca da ortaya en iyi İzmir lokmaları çıkıyor.

10 KİŞİ LOKMA FİYATI: 350 TL – 600 TL

ADRES: Cumhuriyet, 6633. Sk. no:16, 35570 Karşıyaka/İzmir

TELEFON: 0555 409 44 35

İzmir Numune Lokma

İzmir’de bir diğer popüler lokmacı durağı Hatay’daki Numune lokmacısıdır. Bölgede popüler oldukları kadar diğer ilçelerden de çok sık sipariş alıyorlar. Tek seferde 2000 kişiye kadar lokma dökebilecek personel ve hizmet seviyeleri var.

10 KİŞİ LOKMA FİYATI: 350 TL – 600 TL

ADRES: 233 sokak NO8 hatay karakol karşısı, 35170 Konak/İzmir

TELEFON: 0505 027 28 68

INSTAGRAM: numunelokma_

Lokmacı İbrahim Usta

En iyi İzmir lokmacısı listemizde bir diğer tavsiyemiz İbrahim Usta olacak. Özellikle Balçova, Narlıdere, Üçkuyular ve İnciraltı gibi lokasyonlarda lokma dökmek için ilk aranan seçeneklerden biridir. Lokmaları lezzetli, taze ve çıtır. Fiyatları da makul. Afiyet olsun ve Allah kabul etsin.

10 KİŞİ LOKMA FİYATI: 350 TL – 600 TL

ADRES: Onur, Dalya Sk. 22-26, 35330 Balçova/İzmir

TELEFON: (0232) 278 27 11

INSTAGRAM: İbrahim_usta_35

Güncel İzmir Lokmacı Fiyatları 2024 Tablosu

İzmir lokmacı fiyatları 2024 merak edilirken, firmalar kişi sayısına göre rakam çıkarır bilgisini düşelim. Bu ne demek? Lokma dökmek minimum 100 kişiden başlar ve ortalama 2000 kişiye kadar çıkar. 100 kişilik İzmir lokması 300 ile 500 TL arasından başlar. En popüler seçenek olan 500 kişilik hizmet ise 1,500 TL seviyesine müşteriye sunulur. 2024 yılına girerken rakamların artması gündemde ve biz de konunun takipçisi olmaya devam ediyoruz.

2024 yılında İzmir’de lokma döktürme fiyatları:

İzmir Lokmacısı Hakkında Sık Sorulan Sorular

a)     İzmir’de en meşhur lokmacı ustası kim?

İzmir’de en meşhur lokma yapan ve bunu halka dağıtan firma Mevlana Lokma diyebiliriz. Lokmacı Serkan Ustayı da es geçmemekte fayda var.

b)     İzmir’de 500 kişilik lokma döktürme fiyatı ne?

500 kişinin yiyebileceği bir lokma organizasyonu minimum 1,200 TL’den başlıyor. Nitekim yağa, hamura ve şekere ciddi zamlar geldi. Lokmacılar da maliyetlerine bakarak hizmet bedellerini revize etti. Son bilgi yani 2024 yılı İzmir lokmacı fiyatlarına göre 500 kişilik paket hizmet 1,500 TL seviyesindedir.

Bu yazılar ilginizi çekebilir:

Güncel Spor Salonu Açma Maliyeti 2023 | Ne Kadara Açılır?

Güncel Gündelikçi Kadın Fiyatları 2023 | Ne Kadara Temizler?

En İyi 15 Karınca İlaçlama Firması ve İlaçlama Fiyatı 2023

Evde Ücretli Hayvan Bakımı Nedir? Köpek Bakıcısı Ücreti 2023

Güncel 1 Saatlik Masaj Fiyatları 2023 | Ne Kadar Oldu?

c)      İzmir Karşıyaka’da lokma döken usta var mı?

Karşıyaka’nın en bilindik lokma dökme ustası Mevlana lokmacısıdır. Afiyet olsun.